恵比寿で、大切な人との会食や接待に使えるお店を探していませんか？
賑やかな雰囲気の中で、上質な料理とワインを心ゆくまで楽しみたい。そんな願いを叶えてくれるのが、今回ご紹介する「ル・リオン」です。恵比寿の路地裏に佇むこのビストロは、本場パリの空気を感じる活気あふれる空間でありながら、料理のクオリティは折り紙付き。食通のゲストもきっと喜んでくれる、大人のための名店です。
絶妙な火入れと上質な素材が織りなす、本格ビストロ料理
ル・リオンの魅力は、何といってもその確かな料理の腕。一皿一皿から、丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。伝統的なビストロ料理をベースに、厳選された旬の食材を大胆かつ繊細に調理。一口食べれば、その確かな実力に納得させられることでしょう。
まずは、彩り豊かなサラダから。とろりとした温泉卵が食欲をそそります。
まず提供されたのは、新鮮な野菜がたっぷりのサラダ。とろりとした温泉卵とカリカリに焼かれたベーコンがアクセントとなり、ドレッシングも上品で、これから始まる食事への期待を高めてくれます。
濃厚なスクランブルエッグに、香り高いキノコがたっぷり。
そして、ビストロ料理の定番ともいえる、キノコをふんだんに使った濃厚なスクランブルエッグ。一口食べれば、キノコの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、心まで温まるような優しい味わいです。素材の良さをストレートに感じられる一品で、早くも「また来たい」という気持ちが芽生えます。
ジューシーな肉の旨みが凝縮された、絶妙な火入れの鹿肉。
メイン料理としていただいたのは、絶妙な火入れで提供される鹿肉。外は香ばしく、中は美しいロゼ色に輝いています。噛むほどに凝縮された肉の旨みが溢れ出し、付け合わせのジャガイモやキノコとの相性も抜群。繊細なフレンチとはまた異なる、ビストロならではの力強い美味しさです。このクオリティであれば、食通の方を相手にした接待の席でも、きっと満足していただけるはずです。
接待にも最適！ 賑わいの中にも落ち着きのある空間
「接待」と聞くと、格式張った静かな空間をイメージするかもしれません。しかし、ル・リオンは違います。活気がありながらも、隣の席が気にならない程度の適度な賑やかさ。この心地よい雰囲気が、会話を自然と弾ませ、場の緊張を和らげてくれます。かしこまりすぎない、フランクな関係性を築きたい接待には、まさに最適な空間と言えるでしょう。
カウンター席もあるため、気心の知れた仲間との食事や、二人きりのカジュアルなデートにもぴったり。美味しい料理とワインを囲んで、大切な人との時間を存分に楽しめます。
珍しいデザートが豊富！ 最後の最後まで特別な体験を
ル・リオンの魅力は、食事の美味しさだけではありません。コースの締めくくりを飾るデザートも、他ではなかなかお目にかかれないような珍しいものが豊富に揃っています。
食後の至福の時間。思わず全種類を注文したくなるほど魅力的です。
ラム酒をたっぷり染み込ませた伝統的なケーキ「ババ・オ・ラム」や、サクサクのメレンゲと濃厚なクリームが絶妙なハーモニーを奏でるデザートなど、どれも個性的で心惹かれるものばかり。食事で満たされたお腹でも、別腹が働くこと間違いなしです。
デザートを選ぶ時間もまた楽しく、会話のきっかけにもなります。食後の時間まで一切妥協がない、ル・リオンならではのおもてなし。デザートでサプライズを演出することで、会食をより良い雰囲気で終えられるでしょう。
店舗情報
まとめ
恵比寿 ル・リオンは、上質な料理と心温まるサービス、そして華やかなデザートで、訪れる人の心を鷲掴みにする名店です。格式張らないけれど、料理のクオリティは本物。食通のゲストを招く接待から、友人や大切な人とのカジュアルな食事まで、あらゆるシーンで活躍してくれます。
予約の取りにくい人気店ですので、大切な接待や会食で利用する際は、早めの電話予約をおすすめします。ぜひ一度、この素晴らしいビストロ体験を味わってみてください。きっと忘れられないひとときとなるでしょう。
